Voici un blender qui est une vrai référence parmi les blenders et les mixeurs. Le Vitamix est un blender idéal pour réussir à préparer de nombreuses préparations « froides ». Si vous souhaitez privilégier le choix d’un blender très performant et robuste le Vitamix représente un must. Ainsi, nous avons décidé de tester ce mixeur pour vous en apporter un avis complet qui vous servira à appréhender les différentes problématiques d’achat.
Faut-il acheter un blender Vitamix ?
Vitamix : des blenders professionnels surpuissants
Il ne fait nul doute que les blenders Vitamix sont des produits d’une excellente qualité. Ils permettent de réaliser un nombre de préparations très variées et dispose d’un bol avec une grande capacité. Si on ajoute ces qualités à la robustesse de l’appareil on se retrouve avec un blender aux qualités exceptionnelles qui se classe dans la catégories des blenders pros. En effet, ce mixeur est utilisé par beaucoup de restaurants et est reconnu dans le monde entier pour sa qualité. La marque Vitamix a confiance dans ses produits et les garanti 7 ans..
En résumé, les plus de la marque Vitamix :
- une qualité professionnelle
- une très grande capacité
- des appareils très robustes
- une garantie de 7 ans
A savoir toutefois : un blender Vitamix n’est pas un « blender chauffant » à proprement parler. En effet, le robot ne possède pas de résistance pour chauffer la nourriture tout en faisant la préparation. Vous avez besoin de réchauffer votre préparation dans un autre appareil une fois le mixage effectué par votre Vitamix.
Quel blender Vitamix choisir ?
Blender Vitamix ascent 2500i : le top du top
Caractéristiques techniques :
- Ecran tactile : oui
- Capacité du bol : 2 litre de préparation
- Minuterie programmable : non
- Lavage : le bol peut passer au lave-vaisselle, le reste doit se laver à la main
Le prix : entre 600 et 700 euros
Pourquoi choisir ce blender ? Ce blender est simple d’utilisation, très solide et conçu pour convenir aussi bien aux besoins des cuisines domestiques et commerciales.
Le blender Vitamix 5200 est ainsi le modèle le plus recommandé de la marque Vitamix. Nos tests nous ont confirmé que malgré son moteur surpuissant de plus de 1400 Watts, le 5200 reste assez silencieux et ce même lorsqu’il hachait des ingrédients congelés pour préparer de délicieux smoothies.
L’interface est on ne peut plus simple car elle se compose simplement d’un bouton et deux interrupteurs. Le bouton vous permet ainsi de faire varier facilement la vitesse de broyage du blender jusqu’à la puissance maximale. Nous avons pu essayer plusieurs recettes avec ce blender et d’autres concurrents et à chaque fois ce blender rendait un produit plus lisse et soyeux. Le bloc-moteur est certes très puissant mais le design du bol est également bien pensé car le récipient se trouve être plus étroit et plus haut que sur d’autres appareils. Cela a pour conséquence que les aliments ne se coincent pas sous les lames, chose qui peut souvent survenir avec des aliments comme les noix ou les amandes.
Un inconvénient ? Sa taille et son poids. L’appareil prend de la place mais si cela n’est pas un problème pour vous nous ne saurions trop vous recommander ce blender Vitamix. D’autant plus que ce modèle bénéficie d’une garantie de sept ans et qu’il est livré avec un livre de recettes.
Vitamix ascent A3500i, le blender le plus complet de la gamme
Caractéristiques techniques :
- Ecran tactile : oui
- Capacité du bol : 2 litres de préparation
- Minuterie programmable : oui
- Lavage : le bol peut passer au lave-vaisselle
Le prix : entre 800 et 1000 euros
Les petits plus : la technologie Self Detect qui adapte la minuterie et le programme en fonction du contenu du bol, d’autre part la technologie Interlock qui empêche l’appareil de démarrer si le couvercle n’est pas bien fermé. Comme la plupart des blenders Vitamix il permet de faire de la glace pilée. Son socle est imposant mais très solide et de bonne qualité. Comme pour la plupart des blenders professionnels, le bol est en verre et non en inox. Les lames sont elles en acier inoxydable.
Vitamix Ascent 2300i
Caractéristiques techniques :
- Ecran tactile : oui
- Capacité du bol : 2 litres de préparation
- Minuterie programmable : oui
- Lavage : le bol peut passer au lave-vaisselle
Le prix : environ 600€
Pourquoi choisir ce blender Vitamix ? Si vous souhaitez un appareil intelligent avec un contrôle tactile pour un prix un petit peu moins élevé que le A3500, le A2300 Ascent de Vitamix pourrait être un très bon choix. L’appareil possède une connectivité sans fil bluetooth (comme pour le A3500) et offre un bouton très simple d’utilisation et qui vous permettra d’ajuster facilement la texture de vos préparations. L’appareil dispose aussi d’une minuterie intégrée. Sur cet appareil de Vitamix, on plébiscite évidemment ses performances pour hacher n’importe quel type d’aliments (fruits, légumes, noix, amandes, glaçons.. tout y passe). Il est ainsi possible de faire de délicieux jus de fruits car le moteur puissant de ce robot de cuisine broie tout et parvient à produire des jus soyeux et totalement liquide.
Blender Vitamix TNC 5200
Considéré comme une référence pendant des années ce blender ne semble aujourd’hui plus commercialisé par la marque.
Il est toutefois possible de racheter le bol en Tritan si vous avez besoin de le changer. Cela vous permettra de changer votre carafe si vous en avez besoin.
Vitamix Pro 750
Caractéristiques techniques :
- Ecran tactile : oui
- Contenance du bol : 2 litres de préparation
- Minuterie programmable : oui
- Lavage : ce blender dispose aussi de l’option Self-Cleaning : un peu de savon et de l’eau chaude pour nettoyer son appareil en 30 secondes top chrono
Le prix : entre 500 et 700 euros
Les petits plus : le blender est livré avec un livre de recettes et dispose de 5 vitesses de mixage. Comme la plupart des modèles Vitamix, cet appareil dispose d’une fonction Pulse très puissante, permettant de faire varier les textures.
Notre avis sur les blenders Vitamix
Aucun doute, le Vitamix a su nous convaincre. Il est véritablement surpuissant et relativement facile à laver. Il a tout pour nous plaire. Un seul point d’amélioration : son design un peu simple. Avec quelque chose de plus élégant on aurait véritablement touché la perfection.
Notre note : 4,4 / 5
Les avis des internautes sur le blender Vitamix :
5/5 : Excellent, très puissant et facile à laver.
Très utile d’avoir les livres de Crusdessence pour des idées recettes avec le mixeur.5/5 : Ce blender vitamix rempli toutes les fonctions citées .trés facile d’entretien.il est super! je le recommande, c’est un bon appareil pour faire de délicieux smoothies
5/5 : Magnifique. Je l’utilise pour mixer les soupes de légumes pour le moment. Appareil robuste et facile d’utilisation. Je ne regrette pas de l’avoir acheté.
Le tarif du blender Vitamix
Trouver un blender Vitamix pas cher : mission impossible ?
Les blenders Vitamix sont des appareils dont la qualité n’est pas à questionner. Leur réputation n’est pas non plus à refaire. Ainsi, il faut souvent débourser un certains budget pour pouvoir s’offrir un mixeur de cette qualité. Suivant les modèles il faut compter entre 500 et 1000 euros pour un appareil neuf.
Trouver un blender Vitamix en dessous de 500 euros semble donc être mission impossible. Il vous faudra sûrement compter sur une offre spéciale du black friday ou un destockage massif en période de solde pour faire une véritable très grosse affaire. Sinon restez à l’affut sur amazon car il existe régulièrement des petites offres qui permettent d’économiser 30 à 50 euros par appareil.
Ou acheter son Vitamix pour faire la meilleure affaire ?
Faut il privilégier les grandes surfaces ou les sites ecommerce ? Faut il acheter son Vitamix chez Carrefour, Leclerc Darty ou sur Amazon ? Nous avons notre préférence : Amazon. C’est sur cette plateforme que vous pourrez faire les meilleurs affaires. Les petits prix y sont présents et on peut se baser sur les avis clients pour faire son choix final.
Existe t'il une alternative au Vitamix ?
Il n’est pas si compliqué d’effectuer une comparaison entre les différents blenders car les marques de mixeurs prennent souvent le Vitamix comme référence et se comparent d’elles même à lui.
Si le Vitamix est pris comme référence c’est qu’il s’agit d’un des meilleurs blenders sur le marché. Après, il faut bien avouer qu’il s’agit d’un appareil haut de gamme et que son prix est un peu élevé. Son rapport qualité prix est bon mais certains ménages auront tendance à privilégier un appareil moins cher mais qui saura convenir à leur usage quotidien.
Mais comment choisir la meilleure alternative au Vitamix ? Petit tour d’horizon des concurrents les plus connus.
L'option économique : le Blender Optimum 9.200 de Froothie.
Sur son site internet il ne s’en cache pas : il souhaite être vu comme LE concurrent du Vitamix. Et ses caractéristiques laissent penser qu’il peut se le permettre. En effet, sa puissance est de 2.611 watts soit quasiment 2 fois plus que le Vitamix. Cela permet d’atteindre 48000 tours par minute (contre 37.000 tours pour le Vitamix). Il souhaite ainsi se positionner comme le blender le plus puissant disponible sur le marché. Pourtant, son réel avantage réside dans son prix : entre 250 et 300 euros l’appareil. Par contre, son poids (4,5kg) ainsi que le bruit qu’il produit (85 décibels) sont deux éléments qui mériterait d’être amélioré. Mais, pour ce prix là il s’agit d’un blender professionel d’une très très grande qualité.
Le challenger de grande qualité : Blendtec
Ce blender est une véritable star aux Etats Unis mais met du temps à percer en France. Il est souvent comparé au Vitamix car leur caractéristiques sont très similaires. En effet, il s’agit d’un mixeur dont la puissance est comparable à celle du Vitamix : 1560 Watts contre 1380 Watts pour le Vitamix. De plus la texture des veloutés et autres smoothies réalisables avec ces deux blenders est grandement comparable. Son avantage réside dans ta taille : il fait 10 centimètres de moins, il est donc plus compacte que le Vitamix. Cependant, si son prix et la qualité des matériaux semblent similaires à ceux du vitamix il convient de mentionner le fait que le service après vente ainsi que les informations concernant la garantie ne nous semblent pas toujours très claires. Il convient donc d’être prudent sur ce point.
Les autres marques de blenders : vous pouvez notamment également vous renseigner sur les blenders Moulinex, les blenders Russel Hobbs, ou les blenders philips. Il s’agit de trois marques de qualité qui vous proposerons de très bons autres modèles.
Découvrir les meilleures recettes à réaliser avec son vitamix
Les blenders Vitamix sont des modèles haut de gamme. Ces robots multifonctions vous permettent de gagner du temps dans la préparation de nombreuses recettes. En effet, ces appareils vous permettent de mixer, broyer, moudre, piler la glace, émulsionner ou encore battre les oeufs. Tout cela vous permet de cuisiner de délicieuses préparations.
Ce que nous aimons préparer avec notre blender Vitamix :
- soupes
- coulis
- compotes
- potages
- smoothies
- glaces
- veloutés onctueux
- sauces
- cocktails
Vous manquez d’inspiration ? voici une vidéo qui devrait vous aider.
Les meilleures recettes à réaliser avec son Vitamix
Foire aux questions
Peut on trouver des Vitamix d'occasion ?
Comme pour beaucoup d’objets il est possible de trouver des vitamix d’occasion sur des sites comme Ebay ou le bon coin.. les prix y sont très variables mais le point sur lequel il faut être attentif est l’état de l’appareil. En effet, si les vitamix sont des appareils d’une grande qualité et disposant d’une garantie de 7 ans, il n’est pas dit que vous puissiez profiter de cette garantie lors d’un achat d’occasion. Il faut donc redoubler de prudence.
Faut-il privilégier un Vitamix ou un extracteur de jus ?
Qu’on se le dise tout de suite, un blender Vitamix propose souvent l’option extraction de jus parmi toutes ses options. Il peut aussi être utilisé pour les smoothies, les préparations de jus et bien d’autres applications. Si vous ne souhaitez que l’option extraction de jus choisissez un appareil qui se spécialise dans cette tâche car il sera moins cher. Si, par contre, vous souhaitez un meilleur appareil alors le Vitamix est fait pour vous.
Les blenders Vitamix contiennent-ils du BPA ?
Qu’est-ce que le Bisphénol A (BPA) et est ce que les bols des blenders Vitamix en contiennent ? Le BPA est un produit chimique que l’on retrouve dans les bouteilles en plastique. Il est jugé dangereux pour la santé par de nombreuses personnes. Vitamix déclare ne pas utiliser de BPA pour la fabrication de son récipient. Il n’y a donc aucune crainte à avoir que ce produit chimique vienne contaminer vos ingrédients lors de la réalisation de vos préparations culinaires.
Les blenders Vitamix ne conviennent ils qu'aux professionnels ?
Dans ce guide d’achat, nous vous avons indiqué clairement que Vitamix produisaient des blenders et des mixeurs d’une qualité professionnelle. Mais cela veut il dire que seuls les professionnels doivent acheter ces appareils ? Non. N’importe qui souhaitant pouvoir mixer n’importe quel aliment sans avoir de problème de performances doit s’intéresser clairement à ces blenders.
En quoi les blenders Vitamix sont-ils différents des autres marques ?
Les blenders disposent en général de vitesses prédéfinies pour faire tourner les lames en acier à un certains rythme. L’une des particularités des blenders Vitamix consiste à permettre à l’utilisateur de régler lui même la vitesse avec un bouton que l’on tourne. La vitesse de rotation des lames est ainsi beaucoup plus précise que sur la majorité des autres blenders. Cela vous permet d’ajuster facilement la texture de vos préparations.
Au delà de cette caractéristique, on pourrait citer la qualité des lames, la puissance du moteur, le design ultra performant ou encore cette résistance générale qui en fait un appareil électroménager dont la longévité n’est plus à questionner.
Les blenders Vitamix valent ils leur prix ?
En termes de qualité, il n’y a pas mieux. Starbucks a récemment changé tous ses blenders pour passer chez Vitamix. C’est dire si ces blenders sont reconnues par les professionnels. La réponse est donc oui : les blenders Vitamix sont tellement qualitatifs qu’ils valent leur prix.
Attention cependant. Si vous comptez utiliser votre blender qu’une fois par mois ou par an, cela peut être un investissement un peu cher au regard de votre utilisation.
Dernière modification effectuée le 16 septembre 2022 par Marc