Vous souhaitez disposer d’un appareil qui soit capable de mixer et de faire cuire vos aliments ? C’est exactement ce qu’un blender cuiseur, aussi appelé blender chauffant, est capable de faire. Mais comment fonctionnent ils et quels sont les meilleures appareils ?
Quels sont les meilleurs blenders cuiseurs ?
Avec l’explosions des robots multifonctions, les fabricants d’électroménagers rivalisent d’idées pour créer toujours plus de produits. Avec cette grande quantité de marques et de blenders cuiseurs disponibles il est parfois difficile de s’y retrouver.
Pour vous aider à y voir plus clair voici notre sélection des meilleurs blenders chauffants permettant de mixer mais également de chauffer les aliments.
- contenance d'1,2L
- 6 programmes automatiques
- Super rapport qualité / prix
- fabriqué en France
- le meilleur de Moulinex
- design sobre en inox
- contenance de 2L
- puissance de 1300W
- option glace pilée
Quels sont les critères pour choisir son blender cuiseur ?
Qu'est ce qu'un blender cuiseur ?
Un blender cuiseur est un appareil de la famille des mixeurs, ou des centrifugeuses. Ainsi son objectif est double : vous permettre de hacher ou mixer vos aliments mais également vous permettre de les réchauffer via une résistance.
.A savoir : ces appareils sont également appelés « blenders chauffants ». Ainsi, lorsque vous voyez l’un ou l’autre de ces termes pensez bien qu’ils décrivent un seul et même appareil.
Si le but d’un blender cuiseur est de chauffer et de mixer vos ingrédients alors choisir un bon appareil revient à choisir un robot qui aura :
- une bonne puissance pour découper correctement vos aliments
- une bonne résistance pour chauffer vos préparations (soupes, veloutés notamment)
- un design agréable pour s’accorder parfaitement avec votre intérieur
- une durée de vie suffisante
- une maniabilité et une sécurité intéressante
- un prix très intéressant
Capacité de rotation et de découpe de votre robot cuiseur
La vitesse de rotation est un facteur qui dépend de la puissance de votre appareil. Celle-ci dépend de la puissance de votre blender cuiseur qui s’affiche en Watts. Plus la puissance est élevée et plus, théoriquement, votre appareil sera capable de mixer facilement les morceaux de fruits et légumes ou encore les noix que vous pourriez lui donner à hacher. Nous recommandons une puissance minimale de 300-400 Watts.
Il faut savoir que cette puissance n’est pas la seule chose à prendre en compte pour déterminer si votre blender cuiseur saura ou non mixer correctement vos aliments. Les lames doivent être en acier inoxydable et le design de la cuve doit être bien pensé.
La capacité à chauffer les aliments
Vous souhaitez préparer votre soupe ou votre velouté rapidement ? Profiter de légumes ou de fruits et réaliser la recette que vous avez imaginez en un clin d’oeil ? Encore faut-il que votre appareil soit capable de chauffer correctement la nourriture.
Par exemple pour préparer une soupe, un bon blender chauffant prendre entre 15 et 30 minutes. Au delà, c’est un peu long et cela veut dire que votre blender cuiseur ne dispose pas d’une résistance suffisamment qualitative pour chauffer correctement les aliments.
Un design élégant se mariant parfaitement avec votre cuisine
Ici difficile de vous aiguiller vers certains appareils plutôt que d’autres car cela dépend beaucoup de vos goûts personnels et des couleurs de votre cuisine. Si vous souhaitez un blender cuiseur avec un style rétro, le blender Senya Cook & Ice est un bon choix. Si vous êtes adepte d’un style assez classique les blenders chauffants Philips feront l’affaire.
Une bonne durée de vie
Rien de pire que d’avoir des problèmes avec son blender cuiseur seulement quelques semaines après l’avoir acheté. Pour être plus ou moins sûr d’avoir un robot qui tienne sur la durée nous vous conseillons de regarder avec attention la durée de garantie de celui-ci. En effet, plus celle-ci est longue et plus cela témoigne d’une forme de sérieux de la part des constructeurs.
Pour une bonne garantie il faut 2 ans et en dessous de 1 an de garantie vous pouvez commencer à vous poser quelques questions sur la fiabilité de votre blender. Par exemple, la marque Moulinex est reconnue pour la qualité de ses appareils et les garantie 2 ans.
Un robot cuiseur avec une facilité d'utilisation
Au delà de l’aspect purement visuel de votre appareil, un poil important est d’évaluer son aspect pratique. Cela peut se décomposer en deux sujets : l’aspect sécurité et les fonctionnalités additionnelles proposées.
Au niveau de la sécurité il faut faire attention à ce que le bol soit correctement isolé et que le couvercle soit bien fixé afin d’éviter tout risque de brûlure. Cependant, on est bien loin d’une utilisation d’un mixeur plongeant ou tout peut facilement déborder.
Au niveau des fonctionnalités il convient d’évaluer ce que vous pourrez trouver important mais voici une liste des fonctionnalités les plus courantes chez les blenders cuiseurs actuellement disponibles :
- fonction nettoyage : permet au blender d’entamer un nettoyage de fond en comble vous facilitant grandement son entretien.
- fonction « pulse ». Cette option consiste à avoir un niveau de vitesse extrême permettant de découper des aliments assez difficile comme les noix par exemple.
- fonction glacée pilée. Parfait pour faire des smoothies bien frais en été.
- option maintien au chaud. Idéal pour les amoureux des soupes qui souhaitent pouvoir profiter d’une soupe bien chaude durant les longues soirées d’hiver.
Quel prix pour votre blender cuiseur ?
Il s’agit souvent du sujet qui pose problème. Quel tarif doit on payer pour avoir un blender cuiseur avec un rapport qualité prix imbattable ?
Aujourd’hui il existe 3 gammes de prix pour les blenders cuiseurs :
- En dessous de 60€. A éviter. En effet, hors promotions exceptionnelles, ces blenders sont souvent de mauvaise qualité.
- Entre 60€ et 120€. Si vous êtes fan de soupes, que vous souhaitez avoir un appareil de qualité sans vous ruiner et sans avoir des fonctionnalités trop poussées alors c’est ici que vous trouverez les appareils de vos rêves.
- Au delas de 120€. Vous aurez l’occasion d’acheter une rolls royce des blenders chauffants. Prenez ici bien le soin de regardez tous les critères que nous avons listés avant pour être certains d’acheter le bon blender cuiseur.
- contenance d'1,2L
- 6 programmes automatiques
- Super rapport qualité / prix
- fabriqué en France
- le meilleur de Moulinex
- design sobre en inox
- contenance de 2L
- puissance de 1300W
- option glace pilée
Bonus : quelques petits conseils supplémentaires
Conseil n°1 : lisez bien les avis concernant le bruit de votre blender cuiseur. Il ne s’agit pas d’appareils en général très silencieux et si vous souhaitez utiliser votre mixeur lorsque d’autres personnes sont en train de dormir il vous faut un robot relativement silencieux.
Conseil n°2 : comparez toujours les prix que vous trouvez en magasins avec Internet. Aujourd’hui les blenders cuiseurs les moins chers se trouvent sur des sites comme Amazon ou Cdiscount plutôt que dans les enseignes comme Leclerc, Darty ou Boulanger.
Blenders cuiseurs : foire aux questions
Peut on cuire à la vapeur avec un blender cuiseur ?
Oui et non. Cela va dépendre de votre blender chauffant. Certains sont vendus avec cette option et l’accessoire indispensable qui va avec : le panier vapeur. D’autres non.
Si vous souhaitez opter pour un blender cuiseur vapeur vous pouvez opter pour le Cook & Ice de Senya par exemple ou certains blenders chauffants de Moulinex.
Quelle est la différence entre un Soup Maker et un blender cuiseur ?
Un Soup Maker aussi appelé blender spécial soupe aura pour fonction première de vous permettre de réaliser de délicieuses soupes ou veloutés. Un blender cuiseur sera probablement plus polyvalent. Il pourra vous permettre de faire des soupes mais aussi des smoothies, des compotes etc.. ses lames, sa vitesse de rotation ainsi que ses fonctionnalités feront de lui un appareil qui pourra vous accompagner dans la réalisation de beaucoup de vos recettes.
Cependant, dans la plupart des cas, les fabriquant ne font pas de différence et appelle un blender cuiseur un Soup Maker. C’est par exemple le cas pour le Easy Soup de Moulinex.
Dernière modification effectuée le 16 septembre 2022 par Marc
