Les produits maisons ont le vent en poupe. En effet, de plus en plus de personnes en ont marre de manger des légumes en conserves ou des potages en boites et souhaitent préparer eux même leur soupes. Mais, pour bien préparer son velouté, son potage ou sa soupe, il faut avoir le matériel adapté. Vous avez sûrement entendu le terme machine à soupe mais celui-ci recouvre plusieurs réalités : blenders chauffants, mixeurs plongeants et robots cuiseurs multifonctions notamment.
Ces appareils à soupes ont différentes fonctionnalités et programmes qui les rendent plus intéressants pour certains foyers et moins pour d’autres.
Nous vous proposons ici un guide d’achat des meilleurs machines à soupes du moment. Si toutefois vous ne souhaitiez pas lire l’article dans son intégralité, retrouvez ici les appareils sélectionnés par nos soins :
BLENDER CHAUFFANT :
- le meilleur rapport qualité prix : le Philips HR2204
- le meilleur blender à soupe : Moulinex Easy Soup
- le blender chauffant le plus polyvalent : Moulinex Soup & Plus
MIXEUR PLONGEANT :
- la référence : mixeur plongeant Quickchef de Moulinex
- le plus moderne : mixeur plongeant Bosch
- le plus simple : mixeur plongeant Braun
Quels sont les différents types de machines à soupes ?
Les blenders chauffants : la simplicité à son paroxysme
Les blenders chauffants : les meilleurs appareils à soupes possible ?
Les blenders chauffants sont de plus en plus connus et appréciés par les amateurs de soupes. Il s’agit d’appareils qui possèdent toutes les fonctionnalités de mixage propres aux blenders mais qui proposent également de chauffer la préparation directement dans le bol. Concrètement ces machines sont parfaites pour réaliser des soupes car il suffit de placer ses ingrédients dans le bol, d’ajouter un peu d’eau et de lancer l’appareil. En effet, cette grande simplicité est due au fait que les blenders chauffants possèdent des programmes automatiques permettant de réaliser des soupes, veloutés ou potages en toute autonomie. Il suffit de sélectionner le programme et celui-ci s’exécute automatiquement.
Les caractéristiques classiques des blenders chauffants :
- Capacité du bol : entre 1,2 et 1,7L
- Puissance : entre 800 et 1500W
- Prix : entre 60€ et plus de 250€
- Matériaux du bol : verre ou inox (notre conseil : éviter les blenders chauffants en plastique)
TOP 3 des meilleurs blenders chauffants pour soupe
- contenance d'1,2L
- 4 programmes automatiques
- design sobre en inox
- fabriqué en France
- le meilleur de Moulinex
- clavier tactile
- contenance de 1,2L
- puissance de 1000W
- le meilleur de Philips
Notre avis sur ces 3 blenders chauffants pour soupe.
- Moulinex Easy Soup. Il s’agit d’un des poids lourds en terme de machine à soupe. C’est un robot qui se vend très bien et qui est très apprécié des consommateurs notamment parce qu’il excelle dans la préparation des soupes, des veloutés, des compotes. Il dispose également d’une fonction premium : l’option maintien au chaud.
- Moulinex Soup & Plus. Il s’agit du blender chauffant ultra premium de Moulinex. Il est très bon dans la préparation des soupes mais aussi dans la préparation d’autres recettes chaudes ou froides comme les smoothies par exemple. Cette polyvalence fait de ce robot culinaire un allié dans la préparation de toutes vos recettes, un peu à l’instar d’un robot cuiseur. Avec ce blender chauffant il est même possible d’acheter un panier vapeur pour pouvoir réaliser une cuisson à la vapeur.
- Philips HR2204. Hors promotion sur le Easy Soup il s’agit souvent du moins cher des 3 blenders présentés ici. Il est très efficace lorsqu’il s’agit de préparer des soupes onctueuses ou des bisques soyeuses. Sa puissance de 1000 Watts permet de chauffer les fruits et légumes assez rapidement pour obtenir une soupe en 20 minutes environ. Il s’agit, en somme d’un robot à soupe disposant d’un très bon rapport qualité prix.
Avis sur l'utilisation de blenders chauffants comme appareil à soupe
Les avantages
Les inconvénients
– Une utilisation très simple. En quelques minutes vous êtes capables de prendre en main l’appareil et tout se passe en total autonomie.
– pas de perte de temps. Les blenders chauffants sont vraiment des appareils qui travaillent pour vous. Une fois lancé il n’y a plus besoin de les surveiller.
– des prix très accessibles. Un blender classique coûte environ 40-50 euros. Un blender chauffant ne vous coûtera pas nécessairement bien plus cher. Il est toutefois à noter que certains modèles de machines à soupes professionnelles peuvent dépasser les 300€.
– Nous ne pouvons pas tout vous citer mais il existe des fonctionnalités très intéressantes. Par exemple certaines blenders chauffants permettent de garder au chaud sa préparation pendant quelques heures, d’autres permettent de planifier l’heure de cuisson de son plat ou encore de préparer de la glace pilée !
– certains appareil prennent de la place dans votre cuisine. A partir d’une contenance très grande (>1,5L) l’appareil peut être un peu volumineux. Si cela permet de préparer de plus grandes soupes cela prend également un peu de place.
– on peut se perdre parmi toutes les marques et tous les appareils. Que ce soit Moulinex, Philips, Duronix, Russel Hobbs … toutes les marques d’électroménagers ont lancé un appareil à soupes ces dernières années. Il peut être parfois compliqué de s’y retrouver parmi tous les modèles.
Les mixeurs plongeants : un appareil à soupe intéressant ?
Les mixeurs plongeants : pour une soupe à la texture parfaite
Un mixeur plongeant est un petit appareil qui a la forme d’un grand stylo avec des lames positionnées à l’une de ses extrémités. Aussi appelées « Girafe » ces appareils permettent de préparer des soupes en les combinants avec une casseroles. En effet, ces mixeurs permettent de hacher les légumes et il suffit de faire chauffer votre préparation dans une casserole pour arriver à une texture et un rendu parfait.
Nous préférons les blenders chauffants et les robots multifonctions pour leur autonomie et leur côté « automatique » mais les mixeurs pour soupes ont l’avantage d’être légers, maniables et moins chers.
Les meilleurs mixeurs plongeants pour faire de la soupe
Si nous avons une préférence pour les blenders chauffants il faut bien reconnaitre que les mixeurs plongeants peuvent tout à fait vous permettre de réaliser de bonnes soupes. Ils sont maniables et très performants. Ils sont également assez peu chères ce qui n’est pas pour nous déplaire.
Dans notre top trois on retrouve des marques de renoms comme Bosch Braun et l’indémodable Moulinex Quickchef.
Mixeur Plongeant Bosch ErgoMixx
Description : Ce blender plongeant au design résolument moderne permet une utilisation facile. Il est léger et très performant avec son moteur de 600W. Il possède également un revêtement anti-dérapant ce qui permet de limiter les mauvaises manipulations et les coupures intempestives.
Avantage : ce mixeur épouse la forme de la mais et ne glisse jamais. Un véritable atout.
Tarif : en savoir plus
Mixeur plongeant Braun MQ3000WH
Description : Simple et compact ce blender rempli parfaitement son rôle. Comme les autres mixeurs que nous avons sélectionné il est livré avec un verre doseur ce qui vous permet de cuisiner vos préparations avec plus de facilité.
Avantage : ce mixeur possède une technologie unique et exclusive de mixage. En effet, les lames sont inversées ce qui permet de projeter plus efficacement la préparation vers le centre.
Tarif : en savoir plus
Mixeur plongeant Moulinex Quickchef
Description : encore un excellent mixeur proposé par Moulinex. Une puissance impressionnante de 1000W, 10 vitesse dont un mode Turbo et 4 lames en acier inoxydable. D’autre part, ce mixeur a la particularité de ne pas être trop bruyant lorsqu’on le compare à beaucoup de ses concurrents.
Avantage : Efficace, solide et .. avec un prix attractif ! C’est un des meilleurs mixeurs plongeants au niveau du rapport qualité prix.
Tarif : en savoir plus
Notre avis sur l'utilisation de mixeurs plongeants comme machines à soupes
Les avantages
Les inconvénients
– Une manipulation très très simple. Les mixeurs plongeants se manipulent un peu comme des stylos. C’est très simple de les prendre en main.
– Des prix minis. Il s’agit de blenders classiques mais encore moins chers. Difficile de ne pas succomber
– Les mixeurs plongeants ne prennent pas de place. Ils sont longs et fins et se rangent facilement dans votre cuisine.
– Un rendu totalement personnalisable. Avec ce type d’appareils c’est vous qui décidez du rendu de votre préparation. Vous souhaitez un velouté, une soupe avec des morceaux ou une autre texture.. c’est vous qui avez la main sur l’appareil.
– Mal manipulé il existe des risques. Les brûlures et coupures peuvent subvenir avec ce type d’appareils. Il faut donc être prudent.
– aucune automatisation. Vous devez tout faire. Couper les légumes et les mixer au dessus du feu. L’appareil n’est pas automatique comme un blender chauffant. En cela, c’est une machine permettant de faire des soupes mais de manière un peu plus contraignante.
Les critères pour choisir le meilleur appareil à soupe possible
Nous vous avons brièvement présenté les blenders chauffants et les mixeurs plongeants qui sont selon nous les deux types d’appareils les plus adaptés à la préparation de soupes. Pour autant, quels sont les meilleurs machines à soupes en 2022 ? Y a t’il des appareils meilleurs que d’autres ?
Pour vous nous avons analysé l’intégralité des appareils présents sur le marché. Nous avons comparé la puissance de mixage, la maniabilité, les matériaux et le design de ces appareils à soupes. Nous en avons ressorti un ensemble de critères qui vous permettront d’y voir plus clair.
Les fonctionnalités et l'autonomie
– Notre avis : avantage aux blenders chauffants
Grâce à leur côté « automatique », les blenders chauffants sont véritablement l’atout numéro 1 de toute personne souhaitant préparer des soupes. Les appareils possèdent un ensemble de programmes préconçus afin de vous permettre de ne pas vous prendre la tête. Qu’il s’agisse d’un velouté, d’une soupe ou d’un mouliné vous êtes sûrs de réussir votre coup à chaque fois et cela sans effort. Ces appareils vous font vraiment gagner du temps.
De plus les blenders chauffants ont l’avantage de vous proposer des fonctionnalités intéressantes comme celle du « maintien au chaud » qui permettra de garder votre préparation chaude pendant 30 minutes à 1h. Parfait si une raison retarde l’heure de votre souper.
En effet, les mixeurs plongeants n’ont souvent pour seule fonctionnalité qu’une vitesse de rotation qui peut varier. Cela fait l’affaire, mais cela vous contraint à devoir faire tout le travail.
Le prix
– Notre avis : avantage aux mixeurs plongeants
Avec des prix se situant entre 20 et 60 euros ces appareils permettent de préparer des soupes sans débourser trop d’argent. A l’inverse, il est très difficile de trouver des blenders chauffants de qualité à moins de 50 euros.
La durée de vie
– Notre avis : égalité
Les blenders chauffants comme les mixeurs plongeants disposent d’une garantie de 2 ans. Cela montre que les fabricants anticipent des durées de vie similaires sur leur appareils. De quoi sortir votre livre de recettes, et préparer vos meilleur minestrones pour quelques temps.
La facilité d'utilisation
– Notre avis : avantage blenders chauffants
Si la durée pour préparer une soupe est relativement similaire d’un appareil à un autre, l’avantage du blender chauffant tient dans le fait qu’il est 100% automatisé et qu’il possède un bol en acier ou en verre avec un couvercle et un bec verseur permettant de faciliter le service.
Questions fréquentes sur les machines à soupes
Ou acheter ma machine à soupe ?
Globalement vous avez deux possibilités qui s’offrent à vous : acheter votre appareils dans un magasin physique ou sur une plateforme e-commerce.
L’avantage d’un magasin physique réside dans le fait que vous pouvez toucher le produit et le voir. D’autre part certains magasins comme Lidl ne commercialise leur machines à soupes lidl que dans leur magasin. Enfin des magasins comme Electro dépot permettent parfois d’avoir des prix intéressants.
Cependant, notre préférence est l’achat de votre machine à soupe sur une plateforme e-commerce. Les prix sont moins élevés, le produit est livré chez vous et vous pouvez vous fier aux dizaines voire centaines de reviews des appareils effectuées par les autres consommateurs.
Dernière modification effectuée le 16 septembre 2022 par Marc
