Que l’on soit au coin du feu au milieu de l’hivers ou un soir d’été, prendre un vin chaud, un délicieux thé chaud ou boire une bonne soupe est toujours un moment agréable. Pour cela plusieurs choix s’offrent à vous : acheter une brique de soupe ou la faire vous même. Pour satisfaire au mieux ses goûts personnels, le mieux est de faire sa soupe avec ses légumes dans sa cuisine. Rien de mieux qu’un blender avec une fonction soupe pour ne jamais les rater. Mais quels sont les appareils à privilégier ? Tous les robots mixeurs se valent-ils ? Sur quels critères faire mon choix ?
Notre sélection des meilleurs robots à soupes dont nous allons parler dans cet article :
- le moins cher : blender princess 212040
- Avec le meilleur rapport qualité-prix : DomoSoup Maker ou Philips
- le plus maniable (mixeur plongeant) : Mixeur plongeant Princess
- la meilleure qualité : Moulinex Soup & Plus
- le meilleur pour les grandes familles : Moulinex ultrablend Cook
Qu'est-ce qu'un blender à soupe ?
Description d'un blender traditionnel
Un blender traditionnel est un robot permettant de mixer des aliments que l’on insère à l’intérieur. Cela peut être des fruits, des légumes mais aussi de la viande ou des aromates. Le blender possède des lames qui font des rotations rapides et découpent les aliments qui sont mis à l’intérieur. Souvent les blenders traditionnels sont plutôt avec un bol en verre et les blenders pour soupe possède un bol en inox.
Description d'un blender pour soupes
Un blender soupe est un robot blender qui possède une fonction dédiée à la préparation de la soupe. En effet, ces machines à soupes possèdent un mode spécialement pensé pour la soupe. Il sera capable de mixer vos aliments et d’aboutir à la consistance d’une soupe. Ainsi, plus besoin de se prendre la tête la machine est autonome et prend les devant pour vous préparer la soupe de vos rêves. Les blenders spéciaux pour préparer les soupes sont nécessairement « chauffants », c’est à dire qu’ils sont capable de chauffer les aliments tout en les mixant.
Un blender classique ne sera pas ce que l’on pourrait considéré comme un blender pour soupe car il ne possèdera pas de fonction spécifique dédiée et il sera incapable de chauffer les aliments. Ainsi, vous devrez chauffer les aliments dans une casserole avec de l’eau puis hacher les aliments encore chaud dans votre blender et possiblement les remettre à chauffer derrière dans votre casserole.
Sélection des meilleurs blenders à soupes
Les blenders connaissent un véritable succès, ainsi les marques ont développé beaucoup d’appareils différents. Vous avez donc la possibilité de trouver des robots à tous les prix. Que vous recherchiez un mixeur pour soupe simple et facile d’utilisation ou un appareil ultra perfectionné, il existe un robot fait pour vous.
TOP 3 des meilleurs blenders à soupes
Les meilleurs robots blenders doivent avoir des fonctionnalités et des matériaux qui les classent parmi les plus qualitatif. En effet, en plus d’une garantie de 2 ans ou plus ces blenders proposent souvent les fonctionnalités suivantes :
- Maintient au chaud de la préparation : parfait pour garder sa soupe chaude pendant que l’on finit de regarder sa série.
- Préparation de recettes (soupes, compotes, sauces etc..) automatiques. Parfait pour avoir une simplicité d’utilisation ultime.
- Glace pilée. Liée à une bonne puissance et des lames de qualité.
- Capacité d’ajuster la température et la vitesse des lames. Pourvoir faire chauffer vos préparations au degré près …parfait non ?
- Pouvoir décider et programmer l’heure de préparation de la recette.
- contenance d'1,2L
- 6 programmes automatiques
- Super rapport qualité / prix
- fabriqué en France
- le meilleur de Moulinex
- design sobre en inox
- contenance de 2L
- puissance de 1300W
- option glace pilée
TOP 3 des blenders à soupes pas chers
Qu’ils soient chauffant ou non de nombreux blenders bon marché et pas chers permettent de préparer de la soupe.
DomoSoup
Maker
Description : Un appareil en acier inoxydable à la fois performant et très solide. Domoclip est une marque de qualité et la marque. Il s’agit vraiment d’une référence parmi les blenders chauffants disponibles sur le marché.
Avantage : sa simplicité d’utilisation et sa robustesse.
Tarif : 55 €
Blender Princess 212040
Description : Les lames en acier inoxydable rendent le mixage des fruits, des légumes et même des glaçons, facile et rapide. La capacité du bol est de 1,5 litre et son design élégant donnent vraiment envie d’utiliser ce robot.
Avantage : Un design très moderne pour un prix mini
Tarif : 40 €
Blender plongeant Princess
Description : il ne s’agit pas à proprement parler d’un blender pour soupe car il s’agit d’un mixeur plongeant en inox et en caoutchouc. Le moteur est plutôt silencieux malgré ses 400W. Sa puissance permet de préparer des soupes même si cela prend du temps.
Avantage : son prix mini et sa maniabilité
Tarif : 50 €
Les blenders chauffants : une aubaine pour les amateurs de soupe
Qu'est ce qu'un blender chauffant ?
Un blender chauffant, est un mixeur qui possède également la capacité de cuire les aliments. Le robot possède ainsi un moteur pour faire tourner les lames et découper ainsi qu’une résistance pour cuire la préparation. Plus besoin de multiplier les étapes, votre appareil s’occupe de tout. Ainsi, les blenders chauffants sont vraiment recommandés pour la préparation de soupes. On les appelle même des « machines à soupes », cependant, ils permettent de faire bien plus que seulement des soupes.
Les avantages d'un blender chauffant
Un gain de place. Avec un robot blender chauffant plus besoin de posséder un mixeur, un hacheur et une casserole pour préparer votre soupe. Vous avez tous ces appareils en un et cela vous simplifie la vie.
Un gain de temps. Devoir sortir et préparer chaque appareil est long et fastidieux. C’est encore plus long lorsque l’on prend en considération le nettoyage de ces robots.
Des appareils autonomes. Ces mixeurs cuiseurs possèdent des programmes déjà déterminés. En deux en trois mouvements, votre soupe est prête et déjà chaude grâce au robot qui travail en toute autonomie.
Une grande facilité d’utilisation. Il suffit de préparer ses légumes et ses fruits puis de les placer dans le bol et de lancer votre programme. Le robot s’adapte ensuite à votre besoin et vous prépare ce dont vous avez besoin.
Il faut toutefois noter que si vous souhaitez avoir un assistant culinaire le plus autonome possible, le choix devrait se porter vers un robot cuiseur multifonction plus que vers un blender chauffant un poil moins polyvalent. Si vous cherchez des robots cuiseurs de grande qualité vous pouvez vous tourner vers les appareils de Moulinex.
Comment choisir son blender à soupe ?
Les critères sur lesquels baser son choix :
Avant de faire sa comparaison des blenders chauffants ou non il faut être bien au fait des critères important.
- Le prix. Le tarif d’un blender peut être grandement variable et osciller entre 40 et 300 euros selon les modèles. Il convient donc d’évaluer en amont le budget que l’on souhaite allouer à son achat.
- La capacité. Nous parlons de la capacité d’un blender en terme de litres. La capacité des bols des blenders va généralement de 1L à 2,5L. Il faut savoir qu’une soupe correspond environ à 1/3 d’un litre. Ainsi, une famille de 4 ne pourra pas préparer assez de soupe avec un blender d’une capacité d’un litre. A noter qu’il existe des blenders minis portables dont la capacité est petite mais qui permettent de réaliser de bons smoothie pour une personne unique.
- Le design. Ici c’est une affaire de goût. Il faut prendre en compte les couleurs mais aussi le design de votre cuisine pour que votre appareil se marie parfaitement à votre intérieur.
- Les matériaux / la finition. Faut-il choisir un bol en plastique, en inox ou en verre ? Au sein de la rédaction nous préférons privilégier les bols en inox et en verre qui semblent plus résistants. Vous aurez ainsi un appareil dont la durée de vie sera plus longue.
- Les options / fonctionnalités. Certains robots possèdent des options intéressantes. Par exemple, l’option cuisson vapeur vous permet de cuire à la vapeur vos aliments. Une autre option qui nous plait est l’option « glace pilée ». Avec celle-ci votre blender sera capable de briser la glace pour préparer aussi des smoothies.
- Les avis clients. Grâce à internet, juste avant votre achat vous avez la possibilité de lire les avis clients concernant l’objet que vous allez acheter. Cela vous permet d’être davantage sur de votre choix.
Mixeur plongeant ou blender chauffant ?
Si vous recherchez un mixeur à soupe capable de préparer une soupe de A à Z et capable de mixer autre chose que des aliments cuits (noix, amandes, glaçons) alors un mixeur plongeant ne sera pas le bon choix pour vous. Pour préparer une soupe en un clin d’oeil il faut nécessairement choisir un modèle avec un résistance intégrée permettant de chauffer les aliments directement dans le récipient.
Cependant, si vous n’avez pas la place pour un modèle classique disposant d’un bloc-moteur alors un mixeur à immersion aussi appelé mixeur plongeant peut être une solution. Il vous permettra de mélanger les ingrédients directement dans votre marmite ou votre casserole sans avoir à transférer le contenu chaud dans un autre récipient. Les mixeurs plongeants n’ont pas la même puissance que les blenders, il leur faut donc un peu plus de temps pour réduire les ingrédients en purée. Cependant, ils restent très efficaces pour mixer les ingrédients chauds et parvenir à faire de bonnes soupes avec de la texture.
Questions fréquentes relatives aux blenders pour faire des soupes
Quelle est la meilleure recette de soupe à faire au blender ?
Difficile de se prononcer car il existe tellement de légumes différents que des recettes de soupes on pourrait en faire à l’infinie. En ce moment nous sommes friands de soupes au potiron.
Ce délice automnal par excellence est doux, chaud et carrément délicieux. Si on la prépare de manière douce et crémeuse, avec un soupçon d’épices, elle présente un équilibre parfait de saveurs et de textures. C’est simple, mais c’est juste parfait. La clé est le potiron rôti. Cette méthode de cuisson fait ressortir encore plus le caractère délicieux du légume.
Le fait de faire rôtir certains légumes avant de les intégrer à votre soupe fonctionne généralement très bien avec des aliments comme la carotte, le butternut ou encore le maïs.
Puis-je faire des smoothies avec un robot culinaire destiné à faire des soupes ?
Si vous prenez un blender chauffant, sachez que vous serez capable de réaliser des soupes froides, des soupes chaudes, des veloutés mais aussi des smoothies, des coulis et toute recette nécessitant de mixer les aliments.
Le blender chauffant peut être considérée comme une machine à soupe mais il est avant tout un mixeur, qui vous permet de hacher les aliments. Le petit plus est qu’il vous permet de cuire les aliments directement mais ce n’est pas obligatoire. Ainsi, si vous préférez les gaspachos ou les smoothies aux soupes ce ne sera pas un problème avec un blender chauffant. Dans tous les cas vous ferez le plein de fruits et légumes ainsi que de vitamines.
Dernière modification effectuée le 16 septembre 2022 par Marc
