Pourquoi choisir ce blender ? Ce blender est simple d’utilisation, très solide et conçu pour convenir aussi bien aux besoins des cuisines domestiques et commerciales.
Le blender Vitamix 5200 est ainsi le modèle le plus recommandé de la marque Vitamix. Nos tests nous ont confirmé que malgré son moteur surpuissant de plus de 1400 Watts, le 5200 reste assez silencieux et ce même lorsqu’il hachait des ingrédients congelés pour préparer de délicieux smoothies.
L’interface est on ne peut plus simple car elle se compose simplement d’un bouton et deux interrupteurs. Le bouton vous permet ainsi de faire varier facilement la vitesse de broyage du blender jusqu’à la puissance maximale. Nous avons pu essayer plusieurs recettes avec ce blender et d’autres concurrents et à chaque fois ce blender rendait un produit plus lisse et soyeux. Le bloc-moteur est certes très puissant mais le design du bol est également bien pensé car le récipient se trouve être plus étroit et plus haut que sur d’autres appareils. Cela a pour conséquence que les aliments ne se coincent pas sous les lames, chose qui peut souvent survenir avec des aliments comme les noix ou les amandes.
Un inconvénient ? Sa taille et son poids. L’appareil prend de la place mais si cela n’est pas un problème pour vous nous ne saurions trop vous recommander ce blender Vitamix. D’autant plus que ce modèle bénéficie d’une garantie de sept ans et qu’il est livré avec un livre de recettes.